Na een periode van strenge vorst lijkt de winter nu ten einde te lopen. De tijd van de bloemen en bijtjes komt er weer aan! Zoals iedereen kijken wij ook uit naar het nieuwe groeiseizoen waarin de aarde ons weer voorziet van prachtige verse planten. Om ons heen schieten de fleurig gele krokussen al uit de grond.
Maar als de natuur zo tot bloei komt, kunnen wij natuurlijk niet achter blijven! Hoe fijn is het als je je even een bloem kan wanen met een heerlijk frisse geur? Daarom bieden wij jullie twee recepten voor geurig ruikende poeders!
Het trouwe boek Dat Batement van Recepten biedt ons inzicht in welke geuren op dit moment, in de jaren 1530, populair zijn. Niet alle ingrediënten komen voor in een standaard kruidenkastje, maar het verzamelen zal zeker de moeite waard zijn.
‘Om Welrieckende Poeder te maken’
Neem een halve ons kruidnagel en vier ons Florentijnse Lis. Neem daarnaast een half ons van verse marjolein, hars van de boom styrax en munt. Voeg vervolgens 60 gram van de specerij galigaan, 120 gram lavendel, 10 gram muskus, 6 gram civetolie en 2 gram laudanum toe. Meng dit allemaal samen tot een welriekend poeder.
‘Een Ander Welrieckende poeder’
Eerst moet u jeneverbessen hebben, een half pond en vijf ons. Ook moet u tweeënhalve pond rode rozen , een kwart pond hars en een kwart pond kruidnagel gebruiken. Ten slotte heeft u ook een half pond en vijf ons florentijnse lis, en een kwart pond koriander en de specerij galigaan nodig. Voegt dit alles samen en stamp het tot een poeder.
Breng de poeders aan op de plekken waar je er het meeste aan hebt! In je hoofddeksel, onder uw oksels.. bedenk het maar! Je zult rieken als de verse lissen. Fijn voorjaar!
(Alle recepten die niet voor consumptie bedoeld zijn, zijn niet door ons getest tenzij anders aangegeven. Het gebruiken van de recepten is daarom op eigen risico.)